€8.00 – €39.00
Asporto di Pasqua
Direttamente a Casa tua… Qualità e Gusto in ogni piatto!
Lo Chef Paolo Cappuccio ha elaborato per voi deliziose proposte take-away di qualità da degustare direttamente a casa.
Seleziona le portate ed aggiungile al carrello, costruendo il tuo menu personalizzato, oppure usufruisci della promo completa Easter Menu ad un prezzo speciale!
#asportodipasqua
Asporto di Pasqua
Antipasti
Variazione di asparagi verdi e bianchi, uovo di quaglia poche’, pancetta croccante e chips di polenta croccante
€ 9
Magatello di manzo arrostito ai modi roast beef, spuma di tonno, pomodoro confit cipolla rossa caramellata piccoli germogli e veli di pecorino dolce
€ 9
Primi Piatti
Cherubini di sfoglia all’uovo ripieni di gamberi e patate, buccia di limone su intingolo di vongole veraci alla maggiorana, pomodoro infornato e olio evo del fontanile
€ 9
Fusillo ruvido mantecato al ragù d’anatra aromatizzata al pepe, buccia d’arancia e scaglie di parmigiano riserva
€ 9
Secondi Piatti
Carrè d’Agnello da latte in crosta di pistacchi arrostito lentamente su rami di timo, servito con riduzione al miele e melissa, patate rosolate e ortaggi scottati
€ 15
Lingotto di salmone in manto di pistacchi, patata viola e piccoli ortaggi scottati
€ 15
Dolce
Ester Cake by Anna Tallarini Cake Designer
€ 8
VINI abbinamento
Arlecchino Tallarini Bianco – Chardonnay in purezza. € 12
Arlecchino Tallarini Rosso – Bergamasca IGT. € 12
Sèrafo Tallarini – Rosso della Bergamasca IGT. € 27
Fanca Tallarini – Metodo Classico Brut 100 mesi Millesimato 2011. € 36
PROMO MENU COMPLETO
Asporto Easter Menu Completo a persona € 39
*CONSEGNA A DOMICILIO entro 25 km € 10
oltre 25 km da concordare
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Telefono 035 839 599
info@tallarini.com la mail a cui scriverci
| PORTATE | ANTIPASTO – Variazione di asparagi verdi e bianchi, uovo di quaglia poche’, pancetta croccante e chips di polenta croccante, ANTIPASTO – Magatello di manzo arrostito ai modi roast beef, spuma di tonno, pomodoro confit cipolla rossa caramellata piccoli germogli e veli di pecorino dolce, PRIMO – Cherubini di sfoglia all’uovo ripieni di gamberi e patate, buccia di limone su intingolo di vongole veraci alla maggiorana, pomodoro infornato e olio evo del fontanile, PRIMO – Fusillo ruvido mantecato al ragù d’anatra aromatizzata al pepe, buccia d’arancia e scaglie di parmigiano riserva, SECONDO – Carrè d’Agnello da latte in crosta di pistacchi arrostito lentamente su rami di timo, servito con riduzione al miele e melissa, patate rosolate e ortaggi scottati, SECONDO – Lingotto di salmone in manto di pistacchi, patata viola e piccoli ortaggi scottati, DESSERT – Easter Cake by Anna Tallarini, VINO – Arlecchino Tallarini Bianco – Chardonnay in purezza, VINO – Arlecchino Tallarini Rosso – Bergamasca IGT, VINO Sèrafo Tallarini – Rosso della Bergamasca IGT., VINO – Fanca Tallarini – Metodo Classico Brut 100 mesi Millesimato 2011, MENU COMPLETO Easter Menu |
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