Asporto di Pasqua

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Esaurito

Asporto di Pasqua

Direttamente a Casa tua…  Qualità e Gusto in ogni piatto!

Lo Chef Paolo Cappuccio ha elaborato per voi deliziose proposte take-away di qualità da degustare direttamente a casa.

Seleziona le portate ed aggiungile al carrello, costruendo il tuo menu personalizzato, oppure usufruisci della promo completa Easter Menu ad un prezzo speciale!

#asportodipasqua

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Descrizione

Asporto di Pasqua

Antipasti

Crema di piselli novelli, uovo di quaglia pochè, pancetta croccante e chips di pane – € 8

Veli di vitello serviti al rosa, emulsione di carote alla curcuma, pepe aromatico, capperi di Pantelleria, spuma di caprino e misticanze spontanee – € 9

Insalata di seppie soffici con verdure ai modi catalani, dressing agli agrumi – € 9

Primi Piatti

Fusillone “Verrigni” pasta trafilata in oro saltata con pomodoro giallo, pesto d’olive leccino, stracciatella pugliese e pistacchi di Bronte – € 9

Agnolotti di sfoglia all’uovo, ripieni di spigola e patate, buccia di limone su intingolo di zucchine in fiore  – € 9

Secondi Piatto

Carré d’agnello da latte in crosta di pistacchi arrostito lentamente su rami di timo, servito con riduzione al miele e Melissa, patate rosolate e ortaggi scottati  – € 15

Filetto di spigola al forno servito con patate dorate, intingolo di pomodoro fresco e piccoli ortaggi scottati  – € 15

Dessert

Easter Nest by Anna Tallarini – € 7

CLICCA PER AGGIUNGERE ALTRI DOLCI E UOVA

VINI abbinamento
Arlecchino Tallarini Bianco – Chardonnay in purezza. € 12
Arlecchino Tallarini Rosso – Bergamasca IGT. € 12
Sèrafo Tallarini – Rosso della Bergamasca IGT. € 27
Fanca Tallarini – Metodo Classico Brut 100 mesi Millesimato 2011. € 36

 

PROMO MENU COMPLETO
Asporto Easter Menu Completo a persona € 39*
* include Bottiglia Lt 0,375 Vino Arlecchino
(ogni 2 asporti bottiglia Arlecchino Lt 0,75 a scelta fra bianco, rosso, rosato)

*CONSEGNA A DOMICILIO entro 25 km € 10
oltre 25 km da concordare

 

 

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Telefono 035 839 599
ordini@bigfast.it la mail a cui scriverci

Informazioni aggiuntive

PORTATE

ANTIPASTO – Crema di piselli novelli, uovo di quaglia pochè, pancetta croccante e chips di pane, ANTIPASTO – Veli di vitello serviti al rosa, emulsione di carote alla curcuma, pepe aromatico, capperi di Pantelleria, spuma di caprino e misticanze spontanee, ANTIPASTO – Insalata di seppie soffici con verdure ai modi catalani, dressing agli agrumi, PRIMO – Fusillone "Verrigni" pasta trafilata in oro saltata con pomodoro giallo, pesto d’olive leccino, stracciatella pugliese e pistacchi di Bronte, PRIMO – Agnolotti di sfoglia all’uovo, ripieni di spigola e patate, buccia di limone su intingolo di zucchine in fiore, SECONDO – Carré d'agnello da latte in crosta di pistacchi arrostito lentamente su rami di timo, servito con riduzione al miele e Melissa, patate rosolate e ortaggi scottati, SECONDO – Filetto di spigola al forno servito con patate dorate, intingolo di pomodoro fresco e piccoli ortaggi scottati, DESSERT – Easter Nest by Anna Tallarini, VINO – Arlecchino Tallarini Bianco – Chardonnay in purezza, VINO – Arlecchino Tallarini Rosso – Bergamasca IGT, VINO Sèrafo Tallarini – Rosso della Bergamasca IGT., VINO – Fanca Tallarini – Metodo Classico Brut 100 mesi Millesimato 2011, MENU COMPLETO Easter Menu

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