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Valpolicella Tommaso Bussola 2004 Lt 0,75 Dotato di strati profondi di amarene, cioccolato e liquirizia, rivela una consistenza dolce e voluminosa e una lunghezza eccezionale. -
Torbato Terre bianche Alghero 2016 Sella e Mosca Lt 0,75 Colore giallo paglierino animato dai riflessi dorati, frutto della macerqazione a freddo a cui abbiamo accennato pocanzi. Al naso Terre Bianche apre fruttato e svela pian piano i classici sentori vegetali, fini ed eleganti, attorniati da sfumature floreali e marine di rara grazia. In bocca è un vino fresco e secco, dalla buona sapidità minerale, quasi marina, equilibrato e soave: un bianco dagli aromi di buona intensità e persistenza, capaci di regalare al retronasale i tipici aromi del vitigno. -
Tornatore Etna Bianco Lt 0,75 Giallo paglierino tenue con intensi rifl essi verdognoli. Piacevoli sentori di mela verde, pompelmo, pesca bianca e di erbette aromatiche. Piacevolissima sapidità e freschezza completate da una straordinaria mineralità. -
Tribaut-Schloesser Le Brut Lt 0,75 Oro chiaro, spuma fine e persistente. Al naso leggeri aromi di pera e prugna ciliegia, vino Riserva cresciuto in rovere e sottobosco. Alla bocca una bella freschezza, note di frutta e note tostate vive e leggere al palato. -
Uberti Maria Medici Curtefranca Bianco Lt 0,75 Colore giallo paglierino intenso con spiccati riflessi verdognoli. Profumo ampio e persistente, si avverte ancorché si stanno riempiendo i bicchieri. Sapore: essendo vino di corpo, dà una sensazione di notevole pienezza, ben sorretta da una giusta acidità. -
Uberti Francesco Primo Rosè Lt 0,75 Rosa confetto con riflessi aranciati, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime decisi sentori fruttati di fragola, pompelmo, cannella e di gesso. Al palato è soffice, intenso, piacevolmente fresco e persistente. -
Vely-Rasselet Coeur de Cuvèe Carte Noir Lt 0,75 Colore paglierino dorato, brillante. Il profumo è floreale, note agrumate, bergamotto e cedro, fiori di limone e frutta bianca. Al gusto è molto fresco, medesimi sentori floreali ed agrumati, spiccata nota acida, buona persistenza. -
Valpolicella Tommaso Bussola 2002 Lt 0,75 Dotato di strati profondi di amarene, cioccolato e liquirizia, rivela una consistenza dolce e voluminosa e una lunghezza eccezionale.
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Valpolicella Classico Superiore - Farina Lt 0,75 Colore rosso rubino brillante. Fruttato e delicato al naso, con sentori di marasca e lampone maturo, frutta rossa e mandorla dolce. Al palato è asciutto ma vellutato e ben bilanciato, con un piacevole fondo di frutta cotta, bruciacchiata e avvolgente. -
Villa Franciacorta 2010 Extra Blu Extra Brut Lt 0,75 Colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso è elegante e complesso, il bouquet si presenta ampio e di grande personalità, con note agrumate e piccanti. Al palato conquista per freschezza, sapidità e struttura. -
Roero Arneis DOCG Vietti 2016 Lt 0,75 Si preservano così le caratteristiche fruttate e agrumate di questo varietale, offrendo un sorso vibrante e succoso, caratterizzato da note di mandorla sul finale. -
Bolgheri Vermentino DOC 2020 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori Lt 0,75 Dal colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, al naso spiccano note minerali, di agrumi e sentori floreali, tipici del vitigno a Bolgheri. E’ un vino fresco, equilibrato e dal finale persistente e minerale. -
Trebbiano d’Abruzzo DOC - Villa Medoro Lt 0,75 Giallo paglierino, al naso esprime delicate note floreali che con il passare dei secondi lasciano spazio a intense note fruttate, anche tropicali. Al palato è deciso, fresco, impreziosito da una scia sapida che ne delinea la struttura fino a una chiusura di buona persistenza. -
Villa Sparina - Gavi Lt 0,75 Giallo paglierino con striature dorate. Note di frutta a polpa bianca, agrumi succosi, erbe aromatiche, fiori bianchi, mandorla fresca e ricordi minerali. Gusto dritto, agile, vibrante e leggero, con un'apprezzabile freschezza e una scia minerale. -
Wadleith 2012 - Cantina Kaltern Lt 0,75 Colore giallo paglierino. Aroma fruttato di pera Williams e ricordi di fiori bianchi - spiccata mineralità. -
Trentino Teroldego Rotaliano DOC "Lealbere" Lt 0,75 Al naso si presenta intenso e fruttato, con netti sentori di lampone e mora. In bocca è secco, con una equilibrata carica tannica e un corpo pieno ed avvolgente; una buona e fine sapidità ne ravviva la percezione gustativa. -
Pini - Teroldego Riserva Zeni Lt 0,75 Rosso rubino carico e profondo. Profumo intenso di lampone e mora, ricamato su una speziatura di vaniglia tostata. Ricco di corpo, sapido e robusto, con un piacevole sentore di cioccolato. -
Trentino Muller Thurgau DOC "Lecroci" - Zeni Lt 0,75 Fresche note di mela croccante ed erbe aromatiche, salvia e timo, scandiscono il bouquet. In bocca è secco, con una bellisima e rinfrescante vena citrina di limone che ben si fonde ai morbidi sentori di pera. -
Torbato 'Terre Bianche Cuvée 161' Sella & Mosca Lt 0,75 Giallo paglierino con leggere sfumature dorate. Al naso esprime sentori fruttati tipici della fermentazione controllata seguiti da belle note lievemente erbacee. Al palato è secco, fresco, con nerbo deciso e senza asperità, di ottima persistenza. -
Tenute Orestiadi Gibellina Zibibbo Lt 0,75 Lo Zibibbo delle Tenute Orestiadi è un bianco autoctono proveniente dalle incantevoli colline della Sicilia DOC. Fresco, sapido e fruttato al palato, offre profumi floreali e di frutta matura, con pesca, melone e agrumi in evidenza -
Sicilia DOC 2014 Chardonnay Regaleali, Vigna San Francesco, Tasca d’Almerita Lt 0,75 l Sicilia DOC 2014 Chardonnay Regaleali si manifesta alla vista con un colore giallo dorato con sfumature verdognole. all’olfatto il profumo è complesso e fruttato con sensazioni di fiori, frutta e agrumi. Il gusto risulta intenso, morbido, molto ricco ed equilibrato, rilascia alla fine una bella freschezza. -
St Michael Eppan 2016 Contess Sanct Valentin Lt 0,75 All’aspetto si presenta di colore giallo oro. Il profumo è ricco di aromi fruttati di albicocca e frutta esotica matura, miele. Il gusto è opulento, equilibrato, concentrato. -
St Michael Eppan goldmuskateller 2011 Lt 0,75 Chiaro e limpido il giallo paglierino, con delicati ricordi verdolini al calice. Olfatto: il naso è vinoso e varietale, arricchito da sottili rimandi vegetali alla salvia. Gusto: ben calibrato il sorso, ottimo nella spalla acida e di buon corpo, nonché di buona lunghezza allo stesso tempo. -
St Magdalener Klassich Lt 0,75 Un vino leggero a basso contenuto tannico, di colore rubino chiaro fino a rosso rubino intenso. Ha un sapore gradevolmente tenue e fruttato con un leggero sentore di mandorle amare, viola e ciliega. -
Speri la Roverina 2002 Lt 0,75 Di colore rosso rubino intenso con bouquet ampio e avvolgente negli aromi di frutta ed erbe aromatiche. Sentori speziati, palato solido e deciso, morbido ed elegante. -
Sommarovina Sassella 2000 Lt 0,75 Rosso granato scuro, al naso esprime da subito grande finezza, profondità ed eleganza. Sentori di lamponi, ribes, rosa canina, pepe verde sono solo alcuni riconoscimenti all'interno di un contesto di grande stoffa balsamica. In bocca è secco, asciutto, deciso, caldo ed elegante. Chiude con un ritorno su note di liquirizia e mandorla prima di un finale di ottima persistenza. -
Sommariva Prosecco di Conegliano Lt 0,75 Colore giallo brillante. Profumi di acacia, erbe aromatiche e prugna verde con un pizzico di frutta secca. Al palato pesca bianca, mela verde e agrumi con fine acidità. -
Terre Lariane Bianco IGT “Solesta” - La Costa Lt 0,75 Giallo paglierino alla vista. Floreale e fruttato al naso, con ricordi di frutta tropicale e di frutta a polpa gialla in genere, cui si aggiungono gradevoli toni minerali. La bocca è sorretta da freschezza e sapidità, risultando comunque equilibrata, aromatica e persistente. -
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro - Sella & Mosca Lt 0,75 Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è suadente e deciso allo stesso tempo, caratterizzato da note fruttate in primis, poi completate da sfumature di erbe aromatiche, di fiori e di macchia mediterranea. L’assaggio è morbido e fresco nel contempo, in linea con il naso, profondo e di lunga persistenza. -
Sassella Rainoldi 1995 Lt 0,75 Questo Valtellina Superiore è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet delicato di noci, ciliegie e susine. Al palato si presenta armonico, persistente e vellutato. -
Saracco Riesling Langhe 2014 Lt 0,75 Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso si esprime regalando sentori di fiori bianchi e di ginestra, seguiti da toni di frutta matura a polpa bianca. Il palato è ben bilanciato tra frutto e freschezza, si dimostra di buona struttura, di buona persistenza e gradevolmente minerale in chiusura. -
Sicilia DOC Catarratto Chardonnay Baglio Sorìa Santagostino 2010 Firriato Lt 0,75 Il Catarratto Chardonnay Baglio Sorìa Santagostino di Firriato presenta un colore giallo dorato intenso e vivace. Al naso di apre con sentori di frutta fresca tra cui spiccano la pesca, il melone, l'ananas, arricchiti da note di fiori di campo, vaniglia e mandorla. In bocca si dimostra fresco e fruttato, di bella persistenza. -
Moscato Giallo 'Praedium Sand' Colterenzio 2005 Alto Adige DOC Lt 0,75 Il Moscato Giallo (in tedesco GoldMuskateller) "Praedium Sand" di Colterenzio è fa della freschezza e della delicata aromaticità il suo cavallo di battaglia. Un bel colore paglierino caldo e denso anticipa profumi speziati di liquirizia e sentori fruttati di agrumi e frutta canditi. Il sorso è fresco, seducente vivace e con gradevole retrogusto minerale. -
Salvioni Brunello di Montalcino 2005 Lt 0,75 Sentori di frutta rossa surmatura, liquirizia cioccolato, con un finale chinato; particolarmente morbido e raffinato. Bella persistenza. -
Russiz Superiore Collio Marco Felluga 2016 Lt 0,75 Giallo paglierino lucente. Note verdi e vegetali, richiami di peperone, agrumi e foglia di pomodoro, sentori di biancospino e rosa. Gusto Fresco, equilibrato, minerale e piacevolmente aromatico. -
Rosso di Luna Monzio Compagnoni Lt 0,75 Rosso granato denso con unghia viola. Profumo variegato, profondo, per note che vanno dal fruttato (ciliegia e prugna) al balsamico (eucalipto); di notevole spettro. Sapore di notevole concentrazione, la ricchezza in percezioni morbide, che si protraggono a lungo, si fa ancora più evidente all'olfatto; potente.
