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Mattia Vezzola Costaripa Brut Lt 0,75 Colore giallo paglierino con fine perlage. Profumo intenso ma delicato, con note di frutta bianca, miele, erbe aromatiche e crosta di pane. Gusto fresco, morbido, vivace, sapido ed elegante. -
Mattia Vezzola Costaripa rosè Lt 0,75 Spuma bianca e perlage finissimo indice di un’ottima stagionatura sui lieviti. Di un rosa antico delicatissimo, tenue, con un accenno quasi impercettibile che può nel tempo donare una sfumatura di rosa appena sfiorita. Il bouquet è nitido, fresco ed essenziale. Profumi di piccoli frutti rossi ribes e lampone si accompagnano a sfumature agrumate. Sapore elegante nella sua armonia, estremamente sapido. Ampio di gusto e struttura mantenendo eccellente fragranza e freschezza. -
Brunello di Montalcino "Vigna Schiena d'Asino" Mastrojanni 1995 Lt 0,75 Al calice è di un bel rosso granato, luminoso ed elegante. All’olfatto è nobile e aristocratico, caratterizzato da un bouquet articolato e complesso, in cui i richiami fruttati alla confettura di ciliegie, alla gelatina di more e ai mirtilli surmaturi, sono seguiti da sentori che rimandano la mente verso rosmarino, macchia mediterranea, tabacco, liquirizia, china, ghisa, grafite e cenere. La bocca è altrettanto ricca, allo stesso tempo elegante ed equilibrata, profonda, vellutata nella trama tannica, balsamica e di lunghissima persistenza. -
Masetto Dulcis Endrizzi Lt 0,75 Colore oro denso. Profumo ricco e molto intenso con note di frutta secca, miele, canditi ed erbe aromatiche. Gusto dolce, suadente, morbido, aromatico e dalla lunga persistenza. -
Mas de Daumas Gassac 2014 Lt 0,75 Color rubino intenso. Il naso si esprime su aromi eleganti di mirtilli e more, di iris, di spezie e di resina, con leggero ricordo boisé. In bocca, il vino si slancia con corpo pieno e caldo e tannini marcati, perfettamente bilanciato dalla componente minerale e fresca. Chiude persistente su note floreali e speziate. Armonico e fine. -
Marramiero Dama 2016 Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fiorito, sottile e fruttato. Gradevolmente asciutto e fresco. -
Chardonnay 'Marina Cvetic' Masciarelli Lt 0,75 Colore Giallo dorato, sentori di fiori gialli, ananas, zenzero, brioche e piacevoli note finali affumicate. Gusto Sontuoso e vellutato, con finale sapido. -
Marco Felluga Collio russiz superiore 2016 Lt 0,75 Il Pinot Bianco Russiz Superiore si presenta nel bicchiere con veste gialla paglierina orlata da riflessi verdolini. Naso d'impatto, che squaderna sentori di pera matura, pesca, fiori bianchi e delicati richiami minerali, disegnando un profilo solare e disponibile. Il sorso non è da meno, morbido e riempitivo ma mai stucchevole, dotato di una bella dinamica gustativa. Liquido accogliente e di proporzione. -
Marco Felluga Collio russiz superiore 2016 Lt 0,75 Colore giallo paglierino. Al naso: note di camomilla, fiori primaverili, mandorla fresca, agrumi e note di frutta croccante a polpa bianca. Gusto vibrante, fresco, morbido ed elegante, con note minerali. -
Manni Nossing Sylvaner 2015 Lt 0,75 Questo Sylvaner è caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un ricco bouquet, con sentori vegetali e floreali di fiori di campo, erbe officinali e mela renetta. Al palato risulta pieno e ricco, piacevolmente fresco e con una struttura di una perfetta persistenza. -
Manni Nossing gruner Veltliner 2014 Lt 0,75 Nel bicchiere si presenta con un colore giallo dorato leggero, con qualche riflesso verdolino. Lo spettro olfattivo si sviluppa inizialmente su note fruttate, dove si individua chiaramente la nespola, per poi virare verso nuances più minerali. Al palato e di ottimo corpo, ricco, con un sorso fresco dovuto all’ottima spalla acida. Termina con un finale caratterizzato da un retrogusto che si allinea ai profumi fruttati già avvertiti al naso. -
Madonna Alta colli Martani Grechetto Lt 0,75 Il vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di biancospino, pera e mela seguite da aromi di limone, ginestra, pesca e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e limone.
