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Umbria Chardonnay IGT "Chardonnay" 2016 - Arnaldo Caprai Lt 0,75 Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino, con qualche lieve sfumatura tendente al dorato. Lo spettro olfattivo si sviluppa attorno a note agrumate e fruttate, che proseguono poi con toni più floreali e leggermente speziati. Al palato è equilibrato, avvolgente, scorrevole, molto fresco. Chiude con un finale lungo.
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Cà Rossa Roero Arneis Merica 2009 Lt 0,75 Il vino "Merica" di Cascina Ca' Rossa si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso spiccano tenui sentori di ginestra e fresche note di pesca, melone e papaya. In bocca gradevolmente secco con delicato retrogusto amarognolo.
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Maremma Toscana Rosato DOC "Acquagiusta" 2016 - Tenuta La Badiola Lt 0,75 Di colore rosa tenue, al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, accanto ad intense note speziate e balsamiche di macchia mediterranea. In bocca è pieno, elegante, strutturato e con una buona acidità. Il retrogusto è persistente ed aromatico.
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St Magdalener Klassich Lt 0,75 Un vino leggero a basso contenuto tannico, di colore rubino chiaro fino a rosso rubino intenso. Ha un sapore gradevolmente tenue e fruttato con un leggero sentore di mandorle amare, viola e ciliega.
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Martini & Sohn Schiava Vernatsch palladium Doc Lt 0,75 Un vino leggero a basso contenuto tannico, di colore rubino chiaro fino a rosso rubino intenso, con sapore gradevolmente tenue e fruttato, con un leggero sentore di mandorle amare, viola e ciliegie.
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Schiava 'Vernatsch Fass Nr. 9' Girlan 2002> Lt 0,75 Rosso rubino luminoso. Profumo delicato bouquet di frutti di bosco, spezie boschive e fiori rossi. Gusto scorrevole, fresco, gentile e concentrato.
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Coffele Soave Classico> Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante, al naso mostra un profilo molto fine, giocato su delicate note floreali e fruttate. L'assaggio si basa su una grande freschezza e una sapidità molto interessante, che regalano piacevolezza e durata.
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Arnaldo Caprai Grecante 2015 Lt 0,75 Giallo paglierino intenso, al naso esprime intensi profumi di frutta esotica e di pesca gialla, note floreali di fresia e biancospino e per finire una gradevole nota gessosa. Al palato è pieno, fresco, piacevolissimo. Di grande persistenza.
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Costamolino - Vermentino di Sardegna DOC Lt 0,75 nettare paglierino con riflesso leggermente verdognolo dal profumo sottile, intenso e delicato. Il suo sapore fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza.