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Leon Beyer Gewurztraminer 2013 Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo Intenso, aromatico, note di frutti tropicali, ananas, mango, litchi e cenni di fiori di campo. Gusto pieno, fresco, minerale, di spiccata aromacità e persistenza. -
Leon Beyer Riesling 2014 Lt 0,75 Colore giallo paglierino intenso con riflessi luminosi. Profumo aromatico, ricorda frutta a polpa bianca croccante come pera, mela, pesca ed emergono leggeri sentori di fiori bianchi. Gusto fresco, delicato, secco, rinfrescante, dal finale di buon equilibrio aromatico. -
Le Fracce Cirgà 2000 Lt 0,75 Rosso rubino intenso. Profumo personalissimo, penetrante, con marcata nota floreale di viola. Sapore pieno, bilanciato nelle componenti estrattive, di lunga e piacevole persistenza e carattere deciso. -
Le Oche verdicchio dei castelli di Jesi 2014 Lt 0,75 "Le Oche" è un vino bianco di medio corpo, color giallo paglierino brillante, fresco ed espressivo, con piacevoli sentori di frutta fresca e fiori bianchi con note di acacia, pera, mandorle sbucciate, fiori di sambuco e tiglio. Morbido, equilibrato e scorrevole, presenta una vivace ed elegante ricchezza aromatica. -
Champagne Le Brun Servenay Lt 0,75 Ottimo naso latte burro agrumi e lievi note dolci di legno e frutta secca sul finale. Bolla super fine molto agrumato in bocca buccia di limone e pompelmo inizio di note dolci e sentori di legno. -
Lagrein Dunkel Gries Muri 2001 Lt 0,75 Naso: Complesso e versatile, aromi di bacche mature con ciliegia e crespino, note speziate di tabacco e cuoio, un po’ di liquirizia ed eucalipto, terreno di bosco, intenso e pieno. Bocca: Struttura convincente, finezza e carattere, morbidezza e setosità unite a concentrazione ed estratto, acidità ben integrata, tannini persistenti, dall’effetto fresco e invitante di pronta beva, lunga persistenza – indubbiamente una delle interpretazioni più autentiche e riuscite delle uve autoctone altoatesine del Lagrein -
Lambrusco Cleto Chiarli Lt 0,75 Rosso rubino carico, dalla spuma lieve e colorata. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di more, di sottobosco e di vegetali. In bocca è vigoroso, profondo, caratterizzato da una bella freschezza e da un leggero tannino. Chiude lungo e disteso, su ricordi di frutta scura. -
Alto Adige Sauvignon DOC "Lafóa" 2015 - Colterenzio Lt 0,75 Giallo paglierino intenso, al naso esprime intense note fruttate che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia. Un profilo olfattivo perfettamente integrato a sentori anche vanigliati, che ricordano l'affinamento in legno. In bocca è appagante, armonioso, equilibrato e gustosissimo. Acidità e freschezza bilanciano la sua naturale struttura fino ad un finale dalla persistenza praticamente infinita. -
Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC "Lafóa" 2017 - Colterenzio Lt 0,75 Color rosso porpora intenso e lucente. Olfatto intenso e fine, si dispiega su note di frutta rossa matura, spezie scure e lievi richiami di fiori viola. Bocca potente, equilibrata per tannino, struttura e rotondità. Il sorso si sviluppa con piacevolezza, chiudendo su persistenti note fruttate. -
La Prendina Faial Lt 0,75 Colore rosso intenso. Al naso ampi sentori di frutta matura. -
La Prendina Falcone 2003 Lt 0,75 Frutti rossi e frutti di bosco, rose, violette e confetture si intrecciano a delicati sentori erbacei e speziati, con lievi suggestioni di sottobosco sullo sfondo. In bocca entra solido e imponente, con un sorso intenso e fruttato di buona persistenza. -
Veuve Clicquot la Grande Dame 2004 Lt 0,75 La Grand Dame è caratterizzato da un aspetto luminoso, un color oro scintillante con intensi riflessi ambrati e un perlage fine e leggero. Al naso si apre con un elegante bouquet fruttato, in cui spiccano piacevoli profumi di pesca bianca e bergamotto arricchiti da delicate note di torrone e vaniglia. Al palato risulta piacevolmente corposo, con un tessitura croccante e setosa. Il vino presenta un finale fresco e generoso e un grande equilibrio. -
La Montina Franciacorta Lt 0,75 Eleganza e versatilità. Laspuma generosa, l’acidità e il color giallopaglierino con sfumature verdognole,anticipano i gradevoli sentori di fruttafresca e le note floreali. -
Ribolla Gialla Collio La Castellada 2010 Lt 0,75 La Ribolla Gialla de La Castellada è un vino corposo, ricco e avvolgente. La straordinaria ricchezza aromatica è bilanciata da una bella freschezza agrumata, da energiche scie balsamiche e da leggeri tannini. -
Kettmeir Brut Alto Adige DOC Lt 0,75 Brillante, giallo paglierino intenso il colore, con perlage fine e duraturo. Al naso si apre con decise note fruttate, che ricordano la frutta a polpa bianca in particolare, poi seguita dalle classiche sfumature di lievito e di crosta di pane. Fresco ed equilibrato il sorso, in bocca è gradevole e persistente, caratterizzato da un retrogusto che richiama la frutta secca. -
Collio DOC “Rosso della Castellada” 1998 - La Castellada Lt 0,75 Ciliegia secca, ribes nero, pinoli tostati, liquirizia, caffè, erbe aromatiche e tabacco: i sentori olfattivi sono particolarmente stratificati, ma allo stesso tempo si uniscono in maniera elegante e armonica. Il palato è di medio corpo, potente ed energico, e nel contempo morbido e ricco di freschezza. -
K.Martini & Sohn Grauvernatsch schiava grigia Lt 0,75 Colpisce con il suo seducente carattere. La sua delicata veste rosso rubino ricopre le pareti del calice e da essa si eleva un interessante gioco aromatico che ricorda erbe, ciliegie e note di marzapane. Gli irresistibili effluvi avvolgono il palato con la loro irresistibile forma e spiccano per la dolce acidità e la bella struttura, svanendo straordinariamente in un finale indimenticabile. -
Collio Doc Merlot Riserva Grici Renato Keber Lt 0,75 Equilibrato, complesso e strutturato. Si caratterizza per profumi fruttati e dolcemente speziati. In bocca è morbido con tannini vellutati. -
Varnier Fannière - Cuvée Jean Fanniére Origine Extra Brut Champagne Grand Cru 'Avize' Lt 0,75 Sentori di fumo e pasta di pane accentuano sottili note di mela, scorza di limone e panna in questo frizzante vivace, con un finale moderato. -
Soave Classico DOC Vigneto Du Lot Inama Lt 0,75 Color paglierino dorato, esprime all’olfatto note di tostatura e frutta candita, mimosa, scorza d’agrumi e mandorla, su sfondo minerale. Incredibilmente pieno all’assaggio, quasi cremoso, ben sorretto da acidità e sapidità e con persistenza minerale. -
Champagne Jacques Copinet Lt 0,75 Aroma di mandorla uniti a sentori di pasticceria, buona struttura, gradevole acidità e ottima persistenza aromatica. -
Inama 2016 Vulcaia Lt 0,75 Di colore giallo intenso, il Sauvignon del Veneto Vulcaia Fumé si apre al naso con gradevoli sentori speziati in cui predomina il caffè. Al palato risulta agrumato, con evidenti richiami di frutta secca ed un finale lungo e persistente. -
Hofstatt pinot bianco 2016> Lt 0,75 Nelbicchiere si presenta con delicato frutto di mela e pera, limetta matura ed erbacedrina. Al palato si associano note discrete di fiori alpini e di erbe aromatiche. -
Gurnzan 2002 Cabernet> Lt 0,75 E' un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso emergono profumi che richiamano amarena, frutti di bosco, more, mirtilli e spezie. Corposo e robusto al palato, presenta una delicata veste tannica che ne accompagna il lungo retrogusto.
