Vino

  • Roger e Sandri Palai 2014 Lt 0,75 Colore giallo paglierino scarico. Profilo aromatico ricco di sentori di nespola, lime, erbe aromatiche, fiori freschi e mandorla sul finale. Gusto fresco e di profonda mineralità, leggero e pulito, armonico e avvolgente.
  • Roger e Sandri Palai 2013 Lt 0,75 Colore giallo paglierino scarico. Profilo aromatico ricco di sentori di nespola, lime, erbe aromatiche, fiori freschi e mandorla sul finale. Gusto fresco e di profonda mineralità, leggero e pulito, armonico e avvolgente.
  • Roger Barnier Lt 0,75 Sentori di mela, leggere note vegetali, finale fruttato e fresco con notevole persistenza aromatica.
  • Ribolla Gialla 2016 Tercie Lt 0,75 Agrumi, frutta bianca al naso. Sapida al palato, terrosa, con note di pompelmo rosa e mandorla sul finale. Ottima. Con un finale netto e pulito.
  • Realda 2006 Anselmi Lt 0,75 Di colore rosso rubino con profumi di ribes, mallo di noce, pepe nero, tabacco da pipa e note vegetali. Morbido al palato, ben sorretto da tannini vellutati e di buona freschezza; persistente nel finale.
  • Rainoldi Inferno Lt 0,75 L'Inferno di Rainoldi è un vino rosso potente ed elegante allo stesso tempo dal colore rubino vigoroso. Il profumo è delicato, etereo, con note di nocciola, frutti di bosco e ciliegie sotto spirito. Il palato è asciutto, giustamente tannico ed armonico.
  • Quadra Franciacorta Green Vegan Lt 0,75 Il Franciacorta Green Vegan si presenta con un colore giallo paglierino, un perlage persistente ed una spuma molto cremosa. Al naso presenta tipiche sensazioni di frutta bianca e agrumi, condite da un delicato e crescente aroma di lieviti e crosta di pane. In bocca risulta molto fresco, sapido e di eccellente armonia complessiva.
  • Podere Cavaga Foresto 2002 Lt 0,75 Color rosso rubino, sentore di frutta rossa, mora e lampone, vaniglia, tabacco.
  • Pinot grigio Kurtatsch Lt 0,75 si presenta con aromi di uva spina e fiori bianchi, con una delicata nota minerale sullo sfondo. Al palato è morbido e ricco di sapore, in piena sintonia con le sensazioni olfattive.
  • Jermann Pignacolusse 2002 Lt 0,75 Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mora e amarena seguite da aromi di prugna, violetta, pino, vaniglia, liquirizia, tabacco, cannella, cacao, macis e terra bagnata. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.
  • Pierre Gimonnet e fils Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un perlage fine e persistente. Al naso è dapprima floreale, per poi evolvere verso un fruttato agrumato e chiudere con il classico sentore di lieviti. In bocca è vivace e leggero, raffinato e puro, con un’ottima lunghezza.
  • Piaggia Carmignano 1997 Lt 0,75 Di colore rosso rubino scuro e fitto, di notevole consistenza. Al naso, magnifica voce di piccola frutta matura a bacca rossa, tabacco e cioccolato, seguita da spezie dolci di vaniglia e cannella. In bocca, sprigiona una struttura impetuosa, sostenuta da un moderato bilanciamento tra il profilo morbido e la componente tannica. Lungo e persistente.
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