-
Movia Rebula Ribolla Lt 0,75 Le viti che regalano gli acini per questa Ribolla Gialla hanno superato i 60 anni di età ed affondano le loro radici su un terreno di matrice marnosa, totalmente coltivate a regime biologico. La vendemmia, rigorosamente manuale, è tardiva e l’affinamento dura 24 mesi in barrique francesi, cui seguono altri 4 mesi di riposo in bottiglia, va da sé che non si tratta di una ‘semplice’ Ribolla Gialla, c’è molto di più. Colore giallo dorato antico con lievissime venature ramate, al naso esprime note dolci di frutta a polpa gialla matura seguite da toni speziati dolci di vaniglia e nocciola tostata, con accenni di scorza d’agrume candita in sottofondo. La bocca è avvolgente, suadente, morbida, con un perfetto equilibrio tra la morbidezza glicerica e la verve sapida ed una freschezza sul finale che ripulisce l’assaggio. -
Mosel Enkercher Batterieberg Riesling 2016 - Immich – Batterieberg Lt 0,75 Vino bianco dal bel coloro paglierino, naso floreale intenso. In bocca è di grande espressività, quasi pastoso, cremoso con note di frutta esotica. Grande mineralità a chiudere un sorso di rara pulizia. Vino potente, necessita di respirare a lungo stappato per esprimere il suo meglio. -
Moscato Giallo 'Praedium Sand' Colterenzio 2005 Alto Adige DOC Lt 0,75 Il Moscato Giallo (in tedesco GoldMuskateller) "Praedium Sand" di Colterenzio è fa della freschezza e della delicata aromaticità il suo cavallo di battaglia. Un bel colore paglierino caldo e denso anticipa profumi speziati di liquirizia e sentori fruttati di agrumi e frutta canditi. Il sorso è fresco, seducente vivace e con gradevole retrogusto minerale. -
Mormoreto Frescobaldi 1995 Lt 0,75 Colore rosso rubino con riflessi violacei. Sul naso nitidi sapori di bacche rosse seguiti da dolci note speziate di vaniglia, cannella e pepe e nel finale profumi di cuoio e tabacco. Fresco al palato con tannini fini, accompagnato da un gusto pieno. Il vino si presenta con una buona struttura e un finale lungo. -
Monzio Compagnoni Rosè 2009 Lt 0,75 Franciacorta dal colore rosato con perlage fine e persistente. Al naso il profumo è dolce e floreale, con sentori di rose e peonie, oltre a mele, melograni, pesche, fragole, arance, ciliegie sciroppate, con sentori speziati di confetti, chiodi di garofano e bacche di ginepro. Al palato è morbido ed equilibrato, al tempo stesso vivo e fresco con un finale piacevole e minerale. -
Monzio Compagnoni Brut 2010 Lt 0,75 Colore giallo paglierino con un leggero riflesso verde. Nel bouquet sono evidenti e sostenuti profumi di crosta di pane, pan di Spagna, frutta secca come mandorla tostata, mela golden e pera. Sapori freschi e acidi, che sono bilanciate da una morbidezza di vaniglia e mela matura, che riempie il palato a lungo. Il finale al palato è amaro e ruvido. -
Monterotondo 2008 Villa Sparina Lt 0,75 All’aspetto questo vino si presenta di colore dorato con una bella lucentezza e una buona consistenza. Il profumo al naso si apre con sentori di pera e agrume, poi subentrano note di spezia di particolare eleganza. Il gusto al palato è di ottima freschezza e buona beva, caratterizzato da una bella sapidità e una buona morbidezza. È un vino equilibrato e persistente. -
Monte Rossa Franciacorta Prima Cuvèe Lt 0,75 Il suo perlage vivace libera un festoso bouquet di gelsomino, fiori di acacia e frutti tropicali, su una cremosità burrosa che ricorda gli invitanti profumi di pasticceria. Il gusto rispecchia alla perfezione il carattere avvolgente manifestato al naso, equilibrato dalla finitura fine della sua freschezza. Porta allegria con il brio delle sue bollicine e persiste a lungo nella sua trama gustativa. -
Monsupello Rosè Lt 0,75 Colore rosa buccia di cipolla con perlage molto sottile e vivace, ha naso articolato e ricco nei toni di fragolina di bosco e lampone, nocciole tostate e polvere di caffè, seguiti da scorza d’agrume candito e miele di castagno. Sapidità decisa al gusto, effervescenza sottile e corpo estremamente morbido e consistente fanno da cornice ad un sorso unico che invoglia continuamente alla beva. -
Mongris Collio Marco Felluga 2015/strong> Lt 0,75 Di color giallo dorato con riflessi ramati, offre al naso un profumo intenso di fiori d’acacia, ginestra e mela. In bocca è elegantemente fruttato, dalla struttura corposa e dal finale sorprendentemente persistente. Spicca una buona salinità. Il nome “Mongris” contrae le parole “monovitigno” e Pinot Grigio. -
Molamatta Collio Marco Felluga 2014 Lt 0,75 Il "Molamatta" Collio Bianco di Marco Felluga e un vino bianco corposo e vellutato prodotto con un blend di uve Pinot Bianco, Friulano e Ribolla Gialla. Ha colore giallo paglierino dorato ed offre al naso un profumo elegante di frutta esotica, che con il tempo presenta note dolci di vaniglia. In bocca è avvolgente e pieno, dal finale particolarmente equilibrato. -
Tortine monoporzioni "Mini Cakes" ricoperte di pasta di zucchero con decorazioni, colore, tipologia e farcitura a scelta. Contattaci per maggiori info o acquista e inviaci la tua idea di decorazione nelle note*
