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Pomerol 2001 - Château Petrus Lt 0,75 Nel calice è di un color rosso rubino di media intensità. Il bouquet riporta al liquore di ciliegie con sentori di mora, caramello, toffee, liquirizia fusa e ribes nero. Nel finale emergono note di legno tostato. Al palato è ricco, con un corpo di notevole pienezza, aromi di frutta che riportano alle bacche rosse ed una mineralità spiccata. Persistenza lunghissima. -
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Nino Franco Lt 0,75 Colore giallo paglierino tenue e brillante, con sottili bollicine. Profumo immediato e fruttato, di agrumi, fiori di campo e frutta bianca fresca. Gusto morbido, vivace, cremoso, fresco, sapido, asciutto e fruttato. -
Quadra Franciacorta Green Vegan Lt 0,75 Il Franciacorta Green Vegan si presenta con un colore giallo paglierino, un perlage persistente ed una spuma molto cremosa. Al naso presenta tipiche sensazioni di frutta bianca e agrumi, condite da un delicato e crescente aroma di lieviti e crosta di pane. In bocca risulta molto fresco, sapido e di eccellente armonia complessiva. -
Quinque Uberti Lt 0,75 Quinque Extra Brut: giallo paglierino, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime delicati sentori di crosta di pane, di mimosa, di cedro, di pesca a polpa gialla e di gesso. Al palato è finissimo, elegante, leggermente sapido e comunque strutturato. -
Rainoldi Inferno Lt 0,75 L'Inferno di Rainoldi è un vino rosso potente ed elegante allo stesso tempo dal colore rubino vigoroso. Il profumo è delicato, etereo, con note di nocciola, frutti di bosco e ciliegie sotto spirito. Il palato è asciutto, giustamente tannico ed armonico. -
Rangone Langhe rosso 1996 Lt 0,75 Il suo colore intenso ricorda le limitate rese della tenuta, mentre la ricchezza dei profumi ben definiti ed eleganti raccontano un microclima perfetto. Tutta la densità e l'estremo calore al palato sono state perfettamente assimilate dal rovere e il finale è quasi lucido e infinito. -
Realda 2006 Anselmi Lt 0,75 Di colore rosso rubino con profumi di ribes, mallo di noce, pepe nero, tabacco da pipa e note vegetali. Morbido al palato, ben sorretto da tannini vellutati e di buona freschezza; persistente nel finale.
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Ribolla Gialla 2016 Tercie Lt 0,75 Agrumi, frutta bianca al naso. Sapida al palato, terrosa, con note di pompelmo rosa e mandorla sul finale. Ottima. Con un finale netto e pulito. -
Ribolla Gialla Collio La Castellada 2010 Lt 0,75 La Ribolla Gialla de La Castellada è un vino corposo, ricco e avvolgente. La straordinaria ricchezza aromatica è bilanciata da una bella freschezza agrumata, da energiche scie balsamiche e da leggeri tannini. -
Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC “Rosa dei Frati” 2017 - Cà dei Frati Lt 0,75 Rosa chiaretto alla vista. Delicato e fresco il naso, guidato da sentori olfattivi che ricordano il biancospino, la ciliegia, la mandorla e la mela verde. Gustoso e gradevolmente sapido il palato, connotato dal richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole la beva e buona la persistenza. -
Roero Arneis DOCG Vietti 2016 Lt 0,75 Si preservano così le caratteristiche fruttate e agrumate di questo varietale, offrendo un sorso vibrante e succoso, caratterizzato da note di mandorla sul finale. -
Roger Barnier Lt 0,75 Sentori di mela, leggere note vegetali, finale fruttato e fresco con notevole persistenza aromatica. -
Roger e Sandri Palai 2013 Lt 0,75 Colore giallo paglierino scarico. Profilo aromatico ricco di sentori di nespola, lime, erbe aromatiche, fiori freschi e mandorla sul finale. Gusto fresco e di profonda mineralità, leggero e pulito, armonico e avvolgente. -
Roger e Sandri Palai 2014 Lt 0,75 Colore giallo paglierino scarico. Profilo aromatico ricco di sentori di nespola, lime, erbe aromatiche, fiori freschi e mandorla sul finale. Gusto fresco e di profonda mineralità, leggero e pulito, armonico e avvolgente. -
Roger e Sandri Sauvignon 2013 Lt 0,75 Giallo paglierino acceso con trame verdoline.Tonalità tipiche del varietale con bosso, foglia di pomodoro e erbe aromatiche, fico, albicocca e sambuco. Gusto fresco, pulito e sapido, sottile e di piacevoli rimandi varietali, buona persistenza. -
Romitorio Ruffino 2000 Lt 0,75 Il Romitorio di Santedame al colore è rosso rubino, al naso è intenso e di buona complessità con note di frutto a bacca rossa e prugna matura, seguito da sentori che ricordano grani di pepe nero e tabacco. In bocca denota una buona struttura e armonia conda tannini vellutati e intriganti note balsamiche. Buona e notevole la persistenza. -
Ronco delle Betulle Friulano Lt 0,75 Giallo paglierino intenso. Gusto corposo, ha una bassa acidità che lo rende vellutato e morbido, con un delicato sentore di mandorla amara. -
Ronco Severo Artiul Lt 0,75 Colore rosso rubino concentrato e intenso con lievi sfumature granate. Profumo complesso e avvincente, di tabacco, spezie orientali, frutti rossi del sottobosco freschi, sfumature balsamiche, polvere di caffè e altri rimandi tostati eleganti. Gusto austero e solido, complesso, dai tannini sottilissimi, avvolgente e dai ritorni che richiamano un bouquet speziato e un cesto di piccoli frutti rossi adagiati su uno sfondo mentolato. -
Ronco Severo Artiul. Lt 0,75 Colore rosso rubino concentrato e intenso con lievi sfumature granate. Profumo complesso e avvincente, di tabacco, spezie orientali, frutti rossi del sottobosco freschi, sfumature balsamiche, polvere di caffè e altri rimandi tostati eleganti. Gusto austero e solido, complesso, dai tannini sottilissimi, avvolgente e dai ritorni che richiamano un bouquet speziato e un cesto di piccoli frutti rossi adagiati su uno sfondo mentolato. -
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Rosso di Luna Monzio Compagnoni Lt 0,75 Rosso granato denso con unghia viola. Profumo variegato, profondo, per note che vanno dal fruttato (ciliegia e prugna) al balsamico (eucalipto); di notevole spettro. Sapore di notevole concentrazione, la ricchezza in percezioni morbide, che si protraggono a lungo, si fa ancora più evidente all'olfatto; potente. -
Russiz Superiore Collio Marco Felluga 2016 Lt 0,75 Giallo paglierino lucente. Note verdi e vegetali, richiami di peperone, agrumi e foglia di pomodoro, sentori di biancospino e rosa. Gusto Fresco, equilibrato, minerale e piacevolmente aromatico. -
Salvioni Brunello di Montalcino 2005 Lt 0,75 Sentori di frutta rossa surmatura, liquirizia cioccolato, con un finale chinato; particolarmente morbido e raffinato. Bella persistenza. -
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