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Jermann Pignacolusse 2002 Lt 0,75 Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di mora e amarena seguite da aromi di prugna, violetta, pino, vaniglia, liquirizia, tabacco, cannella, cacao, macis e terra bagnata. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e amarena. -
Pierre Gimonnet e fils Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha un perlage fine e persistente. Al naso è dapprima floreale, per poi evolvere verso un fruttato agrumato e chiudere con il classico sentore di lieviti. In bocca è vivace e leggero, raffinato e puro, con un’ottima lunghezza. -
Piaggia Carmignano 1997 Lt 0,75 Di colore rosso rubino scuro e fitto, di notevole consistenza. Al naso, magnifica voce di piccola frutta matura a bacca rossa, tabacco e cioccolato, seguita da spezie dolci di vaniglia e cannella. In bocca, sprigiona una struttura impetuosa, sostenuta da un moderato bilanciamento tra il profilo morbido e la componente tannica. Lungo e persistente. -
Pfitscher Sauvignon Blanc Saxum Lt 0,75 Giallo quasi dorato Al naso note floreali, fumo, nel finale frutta tropicale In bocca bella sapidità e mineralità con palato che permane pulito alla fine del sorso. -
Pfefferer 2017 Lt 0,75 Giallo paglierino, al naso esprime belle note di pesca, di mela e di pera. Una traccia aromatica impreziosita da note erbacee apre ad un assaggio lungo ed avvolgente, piacevolmente fresco. Ottima la chiusura, su note agrumate. -
Peter Dipoli Voglar 2013 Lt 0,75 Colore giallo paglierino intenso, profumo delicato e floreale, con note erbacee, agrumate e minerali, gusto energico, fresco e nitido, a tratti teso e lungo nel finale. -
Passobianco Terre Siciliane 2014 Lt 0,75 Alla vista ha un colore giallo paglierino. Il naso profuma di sentori agrumati, di pesca bianca e di frutta tropicale, a cui si alterna un aroma minerale via via più intenso. In bocca è succoso, equilibrato, caratterizzato da una sapidità viva. Chiude con un finale persistente. -
Pascal Jolivet Pouilly-Fumè 2015 Lt 0,75 Colore giallo paglierino carico. Profumo pieno e fruttato, con sentori di pesca, caprifoglio, pera e agrumi. Gusto nitido, morbido e fresco, di buona sapidità e struttura. -
Pascal Jolivet Pouilly-Fumè 2014 Lt 0,75 Colore giallo paglierino carico. Profumo pieno e fruttato, con sentori di pesca, caprifoglio, pera e agrumi. Gusto nitido, morbido e fresco, di buona sapidità e struttura. -
Martini & Sohn Schiava Vernatsch palladium Doc Lt 0,75 Un vino leggero a basso contenuto tannico, di colore rubino chiaro fino a rosso rubino intenso, con sapore gradevolmente tenue e fruttato, con un leggero sentore di mandorle amare, viola e ciliegie. -
Nino Negri Sassorosso 2008 Lt 0,75 Rosso rubino tenue.Al naso si apre con una fine fragranza di rosa di macchia, arricchita da piacevoli note speziate di chiodi di garofano e cannella. Al palato risulta asciutto, piacevolmente sapido ed elegante. Il Sassorosso è un vino di particolare finezza, con una buona rotondità che ne esalta le caratteristiche. -
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Nino Franco Lt 0,75 Colore giallo paglierino tenue e brillante, con sottili bollicine. Profumo immediato e fruttato, di agrumi, fiori di campo e frutta bianca fresca. Gusto morbido, vivace, cremoso, fresco, sapido, asciutto e fruttato.
