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Plaisir de merle chardonnay 1997 Lt 0,75 Questo vino ha un naso tropicale fresco con sentori di mela, limone e pane tostato. Al palato ha sentori di vaniglia burrosa e lime. Il delicato rovere si è aggiunto alla finezza del vino. -
Mercuria Castel Noarna 2001 Lt 0,75 al naso cassis e piccoli frutti, speziato. In bocca elegante e fresco con un piacevole carattere tannico. -
Mazèr Valtellina Superiore Nino Negri Lt 0,75 Di colore rubino tendente al granato, profuma di frutti rossi, spezie e liquirizia; in bocca è secco e minerale, con note agrumate e morbidi tannini. -
Champagne Maurice Grumier Lt 0,75 Lo Champagne Brut Blanc de Noirs di Maurice Grumier è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con avvolgenti aromi di frutta croccante a polpa gialla, arricchiti da caratteristici sentori di crosta di pane e lieviti. Al palato risulta cremoso ed equilibrato, con una gradevole persistenza. -
Mattia Vezzola Costaripa Brut Lt 0,75 Colore giallo paglierino con fine perlage. Profumo intenso ma delicato, con note di frutta bianca, miele, erbe aromatiche e crosta di pane. Gusto fresco, morbido, vivace, sapido ed elegante. -
Mattia Vezzola Costaripa rosè Lt 0,75 Spuma bianca e perlage finissimo indice di un’ottima stagionatura sui lieviti. Di un rosa antico delicatissimo, tenue, con un accenno quasi impercettibile che può nel tempo donare una sfumatura di rosa appena sfiorita. Il bouquet è nitido, fresco ed essenziale. Profumi di piccoli frutti rossi ribes e lampone si accompagnano a sfumature agrumate. Sapore elegante nella sua armonia, estremamente sapido. Ampio di gusto e struttura mantenendo eccellente fragranza e freschezza. -
Brunello di Montalcino "Vigna Schiena d'Asino" Mastrojanni 1995 Lt 0,75 Al calice è di un bel rosso granato, luminoso ed elegante. All’olfatto è nobile e aristocratico, caratterizzato da un bouquet articolato e complesso, in cui i richiami fruttati alla confettura di ciliegie, alla gelatina di more e ai mirtilli surmaturi, sono seguiti da sentori che rimandano la mente verso rosmarino, macchia mediterranea, tabacco, liquirizia, china, ghisa, grafite e cenere. La bocca è altrettanto ricca, allo stesso tempo elegante ed equilibrata, profonda, vellutata nella trama tannica, balsamica e di lunghissima persistenza. -
Masetto Dulcis Endrizzi Lt 0,75 Colore oro denso. Profumo ricco e molto intenso con note di frutta secca, miele, canditi ed erbe aromatiche. Gusto dolce, suadente, morbido, aromatico e dalla lunga persistenza. -
Mas de Daumas Gassac 2014 Lt 0,75 Color rubino intenso. Il naso si esprime su aromi eleganti di mirtilli e more, di iris, di spezie e di resina, con leggero ricordo boisé. In bocca, il vino si slancia con corpo pieno e caldo e tannini marcati, perfettamente bilanciato dalla componente minerale e fresca. Chiude persistente su note floreali e speziate. Armonico e fine. -
Marramiero Dama 2016 Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fiorito, sottile e fruttato. Gradevolmente asciutto e fresco. -
Chardonnay 'Marina Cvetic' Masciarelli Lt 0,75 Colore Giallo dorato, sentori di fiori gialli, ananas, zenzero, brioche e piacevoli note finali affumicate. Gusto Sontuoso e vellutato, con finale sapido. -
Marco Felluga Collio russiz superiore 2016 Lt 0,75 Il Pinot Bianco Russiz Superiore si presenta nel bicchiere con veste gialla paglierina orlata da riflessi verdolini. Naso d'impatto, che squaderna sentori di pera matura, pesca, fiori bianchi e delicati richiami minerali, disegnando un profilo solare e disponibile. Il sorso non è da meno, morbido e riempitivo ma mai stucchevole, dotato di una bella dinamica gustativa. Liquido accogliente e di proporzione.
