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Bersi Serlini Brut Lt 0,75 All’esordio il vino si presenta fine e fresco, con un‘attacco di acidità spiccata. Nei profumi sovrastano note di frutta acerba, avvolti da brioche e biscotto. Al palato è molto nitido, con un’intensità rilevante. Equilibrato, rotondo e fresco, Anteprima ha un finale lungo e morbido, con sentori di spezie e di mela renetta.
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Borgo la Gallinaccia Brut Lt 0,75 Naso complesso ricco di sfumature, bella evoluzione sui lieviti.
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Bastianich Plus 2013 Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un profilo olfattivo di grandissimo fascino: profumi agrumati di mandarino, arancia, limone anticipano sentori fruttati di melone e di pera. Il successivo sottofondo minerale introduce un assaggio di ottima ricchezza e complessità, di quelli che non lasciano indifferenti. Secco ma al tempo stesso morbido e vellutato, si caratterizza per un equilibrio tutto giocato su una certa tridimensionalità. Chiude con un finale di grande pulizia e persistenza.
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Bastianich Vespa 2014 Lt 0,75 il suo colore regala nuances di giallo ed oro di antichi riflessi, molto brillante e straordinariamente pulito. Al naso le note di cera, di albicocche sotto spirito, di ginestra e miele conferiscono al vino un immediata impatto fresco seppur strutturato. Incredibile la sua mineralità, che lo eleva verticalmente e gli conferisce straordinaria freschezza. In bocca tutta la complessità, l’avvolgenza, la setosità e la struttura del vino si espandono con incredibile finezza ed eleganza dando vita a sensazioni di carezzevole voluttà.
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Bellavista Convento Santissima Annunciata Curtefranca 2010 Lt 0,75 Giallo paglierino carico al calice. Ampio e invitante il bouquet olfattivo, composto da sentori di albicocca, ananas, melone e pesche, cui si aggiungono sfumature di geranio, rosa e vaniglia. Il palato segue il naso, risultando arricchito da una gradevole venatura minerale. Ottima la persistenza ed equilibrata la spalla acida.
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Ronco delle Betulle Friulano Lt 0,75 Giallo paglierino intenso. Gusto corposo, ha una bassa acidità che lo rende vellutato e morbido, con un delicato sentore di mandorla amara.
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Bonaldi Cascina del Bosco Valcalepio DOC 2015 Lt 0,75 Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Bouquet intenso, elegante. Sentori di mela golden, acacia e sambuco. Buona sensazione minerale. Sapore secco, morbido, armonico, persistente.
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Bonaldi Cascina del Bosco Valcalepio DOC 2015 Lt 0,75 Alla vista si presenta di color giallo paglierino luminoso. Il profumo è complesso e con note che ricordano pesca, albicocca, agrumi maturi e fiori di prato. Al palato emerge una energica acidità ed una ricca impronta minerale che conferiscono al vino dinamicità ed una struttura importante. Fresco e con buona persistenza.
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Bassermann Jordan Riesling 2016 Lt 0,75 Colore giallo paglierino con venature verdognole. Al naso profumo inebriante di limone, ananas e lime, accarezzato da un lieve sentori floreale. Al palato gusto vivace, accattivante e deciso di frutta fresca.
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Bourgogne Passetoutgrain 2008 Lt 0,75 Il rosso è profondo, con note di fragola e lampone. La bocca è ampia con sentori di fragola e ribes nero. Finisce con sottobosco e bella lunghezza.
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Veneto Rosso IGT “Bradisismo” – Inama 2003 Lt 0,75 si esprime su tonalità profonde di frutti di bosco, bacche selvatiche, spezie di sottobosco e vaniglia. Al palato è morbido e rotondo, ricco di aromi fruttati e dotato di levigati tannini
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Bricco delle Ciliegie Roero Arneis 2010 Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo di gelsomino, fior d'arancia, mela con piacevole nota marina. Gusto pieno e intenso, sapido e persistente.
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Sale!Percorso diVino presso le Cantine Tallarini al "Fontanile" in via Fontanile a Gandosso (BG). Trascorrerete un giorno indimenticabile, immersi nella natura incontaminata, vivendo momenti intensi e piacevoli nelle nostre cantine. Qui verrete accompagnati e coccolati alla scoperta di un paradiso di profumi, aromi e sapori, custoditi gelosamente nei nostri vini. SCEGLI la degustazione wine & food che preferisci!
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Cà Brione 2016 Nino Negri Lt 0,75 Questo è un vino di colore giallo paglierino intenso con riflessi pronunciato. Inizia con aromi di frutta tropicale, dolci orzo e crusca, intervallati da percezioni timidi di minerali e noci. Al gusto soddisfacente ed equilibrato. Il finale è lungo e chiaro.
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Cà del Bosco Annamaria Clementi Lt 0,75 Il profilo aromatico è molto ricco, con note di frutta secca, fiori bianchi, agrumi e lievi sentori fumé che si intrecciano su una struttura raffinata e armonica, cremosa e persistente.
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Cà Rossa Roero Arneis Merica 2009 Lt 0,75 Il vino "Merica" di Cascina Ca' Rossa si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso spiccano tenui sentori di ginestra e fresche note di pesca, melone e papaya. In bocca gradevolmente secco con delicato retrogusto amarognolo.
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Caffele Valpolicella Lt 0,75 Mostrato in vetro rosso ciliegia. Al naso è intenso con sentori di ciliegia. Alla bocca corpo serica con tocchi di agrumi e tannini morbidi dominati da aroma di ciliegia, con sentori di vaniglia.