Vino

  • Champagne Brut "Tradition" Premier Cru - De Saint Gall Lt 0,75 Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e brillante. Frutta matura al naso, note agrumate e rimandi alla frutta esotica. Palato di grande freschezza e molto immediato, piacevolmente semplice e diretto si sviluppa attraverso un'acidità importante e un buon corpo che lo rende abbastanza cremoso e denso. Finale morbido e di buona persistenza.
  • Chateau de Bligny Lt 0,75 Colore dorato pallido con un delizioso filo di bollicine. Un naso sottile con aromi piatti di pesca e frutta a nocciolo e sentori di limone in sottofondo. Fresco e vivace al palato con persistenti aromi di prugna Mirabelle e albicocca
  • Champagne Brut 'Anthracite' Corbon Lt 0,75 Si presenta alla vista di un colore giallo dorato brillante con un perlage fine e molto persistente. Al naso compaiono intensi aromi di frutta matura e di agrumi canditi, tra cui la pesca, il mandarino e la scorza d’arancia, note floreali di fiori di campo e di bergamotto, sentori leggermente speziati, per poi virare su lievi accenni di panificazione, burro e crosta di pane. In bocca è denso, cremoso e fruttato, caratterizzato da una grandissima freschezza che regala piacevolezza al sorso.
  • Cazals Champagne Cuvée Vive Grand Cru Lt 0,75   Perlage fine. Giallo paglierino. Bouquet sentori fruttati e fruttati, accompagnati da note di pasticceria. Al palato il vino risulta ricco, sapido, raffinato.
  • Cavalli Colleoni Incrocio Manzoni 2015 Lt 0,75 Di colore giallo paglierino con riflessi verdi dal profumo di agrumi e frutta matura con note floreali. Sapido e persistente al palato.
  • Cavalleri Curtefranca 2008 Lt 0,75 Piacevole speziatura e note di frutta rossa. E' sapido e suadente al palato, di grande ed elegante mineralità, finale lungo e tutto frutto.Dolce e fresco, con note di cioccolato
  • Isola dei Nuraghi IGT VT 2015- Cantina Capichera Lt 0,75 Le erbe aromatiche sono il suo descrittore principale, articolate in chiari ricordi di timo, rosmarino, lavanda ed uno sfondo minerale di pietra focaia. Il gusto rispecchia alla perfezione il profumo, e si connota per una peculiare sapidità, fonte di eleganza e persistenza.
  • Capichera Classico 2015 - Cantina Capichera Lt 0,75 Al calice si presenta di color giallo paglierino con riflessi aurei e sprigiona note aromatiche di fiori di campo, biancospino, glicine, rosmarino, timo, lavanda e frutta a polpa gialla.
  • "Capetta - Cuvée Brut" Lt 0,75 Perlage persistente. Colore paglierino chiaro, con riflessi verdolini. Profumo delicato, fragrante, fresco e fruttato. Gusto armonico ed estremamente equilibrato, di giusta acidità.
  • Caffele Valpolicella Lt 0,75 Mostrato in vetro rosso ciliegia. Al naso è intenso con sentori di ciliegia. Alla bocca corpo serica con tocchi di agrumi e tannini morbidi dominati da aroma di ciliegia, con sentori di vaniglia.
  • Cà Rossa Roero Arneis Merica 2009 Lt 0,75 Il vino "Merica" di Cascina Ca' Rossa si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso spiccano tenui sentori di ginestra e fresche note di pesca, melone e papaya. In bocca gradevolmente secco con delicato retrogusto amarognolo.
  • Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC “Rosa dei Frati” 2017 - Cà dei Frati Lt 0,75 Rosa chiaretto alla vista. Delicato e fresco il naso, guidato da sentori olfattivi che ricordano il biancospino, la ciliegia, la mandorla e la mela verde. Gustoso e gradevolmente sapido il palato, connotato dal richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole la beva e buona la persistenza.
  • Bricco delle Ciliegie Roero Arneis 2010 Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo di gelsomino, fior d'arancia, mela con piacevole nota marina. Gusto pieno e intenso, sapido e persistente.
  • Bohemi - Casteggio Riserva – DOC Tenuta le Fracce 2000 Lt 0,75 Rosso rubino intenso con riflessi granata. Profumo ampio, etereo, persistente, con elegante sentore di viola mammola, rosa selvatica e ricordi di prugna secca. Sapore caldo, di grande corpo, vellutato e dotato di eccellente stoffa, è armonizzato nella nota vanigliata.
  • Bassermann Jordan Riesling 2016 Lt 0,75 Colore giallo paglierino con venature verdognole. Al naso profumo inebriante di limone, ananas e lime, accarezzato da un lieve sentori floreale. Al palato gusto vivace, accattivante e deciso di frutta fresca.
  • Barone Pizzini Rosso Curtefranca 2006 Lt 0,75 Rosso rubino. All'olfatto frutta rossa e spezie. Al palato morbido ed armonico.
  • Barone Pizzini Rosso Curtefranca 2006 Lt 0,75 Rosso rubino. All'olfatto frutta rossa e spezie. Al palato morbido ed armonico.
  • Bonaldi Cascina del Bosco Valcalepio DOC 2015 Lt 0,75 Alla vista si presenta di color giallo paglierino luminoso. Il profumo è complesso e con note che ricordano pesca, albicocca, agrumi maturi e fiori di prato. Al palato emerge una energica acidità ed una ricca impronta minerale che conferiscono al vino dinamicità ed una struttura importante. Fresco e con buona persistenza.
  • Bonaldi Cascina del Bosco Valcalepio DOC 2015 Lt 0,75 Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Bouquet intenso, elegante. Sentori di mela golden, acacia e sambuco. Buona sensazione minerale. Sapore secco, morbido, armonico, persistente.
  • Ronco delle Betulle Friulano Lt 0,75 Giallo paglierino intenso. Gusto corposo, ha una bassa acidità che lo rende vellutato e morbido, con un delicato sentore di mandorla amara.
  • Bellavista Convento Santissima Annunciata Curtefranca 2010 Lt 0,75 Giallo paglierino carico al calice. Ampio e invitante il bouquet olfattivo, composto da sentori di albicocca, ananas, melone e pesche, cui si aggiungono sfumature di geranio, rosa e vaniglia. Il palato segue il naso, risultando arricchito da una gradevole venatura minerale. Ottima la persistenza ed equilibrata la spalla acida.
  • Bastianich Vespa 2014 Lt 0,75 il suo colore regala nuances di giallo ed oro di antichi riflessi, molto brillante e straordinariamente pulito. Al naso le note di cera, di albicocche sotto spirito, di ginestra e miele conferiscono al vino un immediata impatto fresco seppur strutturato. Incredibile la sua mineralità, che lo eleva verticalmente e gli conferisce straordinaria freschezza. In bocca tutta la complessità, l’avvolgenza, la setosità e la struttura del vino si espandono con incredibile finezza ed eleganza dando vita a sensazioni di carezzevole voluttà.
  • Bastianich Plus 2013 Lt 0,75 Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un profilo olfattivo di grandissimo fascino: profumi agrumati di mandarino, arancia, limone anticipano sentori fruttati di melone e di pera. Il successivo sottofondo minerale introduce un assaggio di ottima ricchezza e complessità, di quelli che non lasciano indifferenti. Secco ma al tempo stesso morbido e vellutato, si caratterizza per un equilibrio tutto giocato su una certa tridimensionalità. Chiude con un finale di grande pulizia e persistenza.
  • Borgo la Gallinaccia Brut Lt 0,75 Naso complesso ricco di sfumature, bella evoluzione sui lieviti.
  • Bersi Serlini Brut Lt 0,75 All’esordio il vino si presenta fine e fresco, con un‘attacco di acidità spiccata. Nei profumi sovrastano note di frutta acerba, avvolti da brioche e biscotto. Al palato è molto nitido, con un’intensità rilevante. Equilibrato, rotondo e fresco, Anteprima ha un finale lungo e morbido, con sentori di spezie e di mela renetta.
  • Franciacorta DOCG Satèn 2013 - Bellavista Lt 0,75 Giallo paglierino, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime note delicate di frutta fresca, susina, pesca, ananas. A queste si affiancano sentori di miele e di nocciola prima di un assaggio particolarmente aggraziato, gentile ed equilibrato. Fresco ed invitante, morbido nell’esprimere le sue caratteristiche, chiude con un finale sussurrato e vibrante.
  • Bellavista Franciacorta Rosè 2013 Lt 0,75 La spuma bianca ed esuberante lascia spazio al color rosa tenue ma brillante. Al naso pesca bianca, fragole di bosco ed agrumi. Al palato mela golden, rosa canina e chiude con pane tostato.
  • Barone Pizzini, Docg Franciacorta Rosé Extra Brut 2013 Lt 0,75 Alla vista di color rosa antico. All'olfatto note di rosa, melagrana, lamponi e brioche. Al gusto è morbido e di cremosa effervescenza, fruttato e sapido.
  • Franciacorta Extra Brut 'Animante' Barone Pizzini Lt 0,75 Note floreali e fruttate si integrano a nuance di miele e canditi in un sorso morbido, cremoso, equilibrato e fragrante.
  • Maremma Toscana Rosato DOC "Acquagiusta" 2016 - Tenuta La Badiola Lt 0,75 Di colore rosa tenue, al naso si esprime con note di piccoli frutti rossi, accanto ad intense note speziate e balsamiche di macchia mediterranea. In bocca è pieno, elegante, strutturato e con una buona acidità. Il retrogusto è persistente ed aromatico.
  • Abtei Muri cabernet riserva Alto Adige Lt 0,75 rosso granato intenso. E' un vino complesso e ricco di aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e mirtillo con note speziate di tabacco, cuoio, liquirizia, eucalipto e sentori di sottobosco. Finezza, morbidezza e acidità perfettamente integrate ai persistenti tannini; un vino che rispecchia il suo territorio, invitante e dal finale persistente.
  • Elvio Cogno Langhe Anas-Cëtta 2016 Lt 0,75 Il vino Anas-Cëtta esprime, con il caratteristico stile di Elvio Cogno, la capacità delle uve Nascetta di accogliere le doti del terroir di Novello (CN): ne risulta unetichetta di bianco Langhe DOC aromatico e gradevole.
  • Amarone della Valpolicella - Bussola Lt 0,75 Questo Amarone Classico è un vino che, nel calice, si manifesta con un colore tipicamente granato, molto intenso. Al naso i sentori olfattivi sono ricchi e stratificati, con note di spezie, frutta appassita e in confettura e sfumature che virano verso le spezie e il tabacco. All’assaggio è di ottima struttura, caloroso e potente grazie all’elevato grado alcolico; termina con un finale che colpisce per persistenza.
  • Alsace Tokay pinot gris Hugel 1997 Lt 0,375 Giallo dorato intenso al calice. All’olfattiva lascia percepire richiami floreali, sentori di albicocca e frutta tropicale, sfumature di pietra focaia, di mela cotogna e di sciroppo d’acero. Elegante in degustazione, risulta essere perfettamente bilanciato tra freschezza e maturità del frutto. Raffinato nel retrogusto e lungo nella persistenza.
  • Alexandre Bonnet - Blanc de Noirs Brut Lt 0,375 Alla vista è di colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso verdastro. Al naso si avvicendano note di mela, pera, caramello e pompelmo. In bocca è di medio corpo, concentrato e espressivo senza risultare pesante, con un sorso fresco.
  • Alexandre Bonnet - Blanc de Noirs Brut Lt 0,75 Perlage fine e di lunga durata. Profumo fresco e intenso con gustosi sentori di uva spina, marasca e mele cotogne fresche Gusto denso e speziato al palato, vinoso, tipico Pinot della Cote des Bar
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