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Kettmeir Brut Alto Adige DOC Lt 0,75 Brillante, giallo paglierino intenso il colore, con perlage fine e duraturo. Al naso si apre con decise note fruttate, che ricordano la frutta a polpa bianca in particolare, poi seguita dalle classiche sfumature di lievito e di crosta di pane. Fresco ed equilibrato il sorso, in bocca è gradevole e persistente, caratterizzato da un retrogusto che richiama la frutta secca. -
Donna Fugata Chiarandà 2010> Lt 0,75 Di colore giallo dorato il Chiarandà 2010 si conferma un vino di grande personalità ed eleganza. Al naso offre un bouquet ampio e fragrante con note di macchia mediterranea ed erbe aromatiche, unite a sentori di frutta a polpa gialla ed un tocco di vaniglia. In bocca è ampio con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva a cui si unisce una piacevole vena minerale; chiude con una lunga e fresca persistenza. -
Chardonnay Sicilia DOC Jalè 2015 - Cusumano> Lt 0,75 Lo Chardonnay Jalè di Cusumano si presenta di un seducente colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona intensi profumi di frutta a polpa gialla tropicale e agrumi che si uniscono penetranti note fumè e minerali. Caldo e corposo, all’assaggio si rivela fresco e piacevolmente sapido, lasciando spazio al frutto che persiste nel lungo finale. -
Bersi Serlini Brut Lt 0,75 All’esordio il vino si presenta fine e fresco, con un‘attacco di acidità spiccata. Nei profumi sovrastano note di frutta acerba, avvolti da brioche e biscotto. Al palato è molto nitido, con un’intensità rilevante. Equilibrato, rotondo e fresco, Anteprima ha un finale lungo e morbido, con sentori di spezie e di mela renetta. -
Chateau de Bligny Lt 0,75 Colore dorato pallido con un delizioso filo di bollicine. Un naso sottile con aromi piatti di pesca e frutta a nocciolo e sentori di limone in sottofondo. Fresco e vivace al palato con persistenti aromi di prugna Mirabelle e albicocca -
Bastianich Vespa 2014 Lt 0,75 il suo colore regala nuances di giallo ed oro di antichi riflessi, molto brillante e straordinariamente pulito. Al naso le note di cera, di albicocche sotto spirito, di ginestra e miele conferiscono al vino un immediata impatto fresco seppur strutturato. Incredibile la sua mineralità, che lo eleva verticalmente e gli conferisce straordinaria freschezza. In bocca tutta la complessità, l’avvolgenza, la setosità e la struttura del vino si espandono con incredibile finezza ed eleganza dando vita a sensazioni di carezzevole voluttà. -
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Faye" - Pojer e Sandri> Lt 0,75 Giallo paglierino carico, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di piacevole complessità; si distinguono, in particolare, sentori di frutti gialli, note di fieno e muschio, cenni di mandorle e nocciole e tracce di pietra focaia. Al palato è fresco, di buon corpo e gradevole equilibrio. -
Barone Pizzini, Docg Franciacorta Rosé Extra Brut 2013 Lt 0,75 Alla vista di color rosa antico. All'olfatto note di rosa, melagrana, lamponi e brioche. Al gusto è morbido e di cremosa effervescenza, fruttato e sapido. -
Uberti Maria Medici Curtefranca Bianco Lt 0,75 Colore giallo paglierino intenso con spiccati riflessi verdognoli. Profumo ampio e persistente, si avverte ancorché si stanno riempiendo i bicchieri. Sapore: essendo vino di corpo, dà una sensazione di notevole pienezza, ben sorretta da una giusta acidità. -
Endrizzi Piancastello Trento Doc> Lt 0,75 Giallo paglierino con perlage fine e continuo.Profumo Elegante, fragrante e minerale, con note di frutta e fiori freschi, nocciole, vaniglia e pane tostato. Gusto Brioso, fresco, sapido e minerale, cremoso e persistente. -
Chablis Domaine Denis Race> Lt 0,75 Lo Chablis del Domaine di Denis Race, si presenta di un bel giallo paglierino carico con un naso fresco e minerale, note fruttate si intrecciano a sentori erbacei e di fiori bianchi. Al palato mantiene la freschezza, con un sorso sapido, ricco e persistente. -
Borgo la Gallinaccia Brut Lt 0,75 Naso complesso ricco di sfumature, bella evoluzione sui lieviti.
