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Alsace Tokay pinot gris Hugel 1997 Lt 0,375 Giallo dorato intenso al calice. All’olfattiva lascia percepire richiami floreali, sentori di albicocca e frutta tropicale, sfumature di pietra focaia, di mela cotogna e di sciroppo d’acero. Elegante in degustazione, risulta essere perfettamente bilanciato tra freschezza e maturità del frutto. Raffinato nel retrogusto e lungo nella persistenza. -
Amarone della Valpolicella - Bussola Lt 0,75 Questo Amarone Classico è un vino che, nel calice, si manifesta con un colore tipicamente granato, molto intenso. Al naso i sentori olfattivi sono ricchi e stratificati, con note di spezie, frutta appassita e in confettura e sfumature che virano verso le spezie e il tabacco. All’assaggio è di ottima struttura, caloroso e potente grazie all’elevato grado alcolico; termina con un finale che colpisce per persistenza. -
Mosel Enkercher Batterieberg Riesling 2016 - Immich – Batterieberg Lt 0,75 Vino bianco dal bel coloro paglierino, naso floreale intenso. In bocca è di grande espressività, quasi pastoso, cremoso con note di frutta esotica. Grande mineralità a chiudere un sorso di rara pulizia. Vino potente, necessita di respirare a lungo stappato per esprimere il suo meglio. -
Pascal Jolivet Sancerre 2014 Lt 0,75 Di colore pallido e vibrante, il Pascal Jolivet Sancerre è fresco, pulito e urlante con acidità vivace. Al palato è fresco e ben avvolto; l'acidità è mitigata da un residuo zuccherino molto sottile; molto pulito; vivo, vivace, giovanile. Nel complesso un vino secco ed elegante. -
Bellavista Franciacorta Rosè 2013 Lt 0,75 La spuma bianca ed esuberante lascia spazio al color rosa tenue ma brillante. Al naso pesca bianca, fragole di bosco ed agrumi. Al palato mela golden, rosa canina e chiude con pane tostato. -
Cerdeña" Isola dei Nuraghi IGT Argiolas 2016 Lt 0,75 Il colore è giallo paglierino di buona densità e consistenza cromatica. All'Olfatto è fine, ampio, persistente. Il Gusto è intenso, persistente, strutturato, morbido, elegante, finale piacevolissimo. -
Movia Rebula Ribolla Lt 0,75 Cabernet sauvignon, Merlot e Cabernet franc, selezionati fra i migliori vigneti dell’azienda, sapientemente vinificati e affinati in piccole botticelle di rovere garantiscono un vino granitico, potente e armonico al tempo stesso, capace di maturare per decenni. -
Cazals Champagne Cuvée Vive Grand Cru Lt 0,75 Perlage fine. Giallo paglierino. Bouquet sentori fruttati e fruttati, accompagnati da note di pasticceria. Al palato il vino risulta ricco, sapido, raffinato. -
Gosset Grand Rosé> Lt 0,75 Champagne Gosset Grand Rosé ha un colore intenso. Al naso ha sentori di aromi genuini. Fruttato ed equilibrato. -
Varnier Fannière - Cuvée Jean Fanniére Origine Extra Brut Champagne Grand Cru 'Avize' Lt 0,75 Sentori di fumo e pasta di pane accentuano sottili note di mela, scorza di limone e panna in questo frizzante vivace, con un finale moderato. -
Mormoreto Frescobaldi 1995 Lt 0,75 Colore rosso rubino con riflessi violacei. Sul naso nitidi sapori di bacche rosse seguiti da dolci note speziate di vaniglia, cannella e pepe e nel finale profumi di cuoio e tabacco. Fresco al palato con tannini fini, accompagnato da un gusto pieno. Il vino si presenta con una buona struttura e un finale lungo. -
Valpolicella Tommaso Bussola 2002 Lt 0,75 Dotato di strati profondi di amarene, cioccolato e liquirizia, rivela una consistenza dolce e voluminosa e una lunghezza eccezionale. -
Valpolicella Tommaso Bussola 2004 Lt 0,75 Dotato di strati profondi di amarene, cioccolato e liquirizia, rivela una consistenza dolce e voluminosa e una lunghezza eccezionale. -
Cuvèe Anne Domaines Schlumberger Gewurztraminer 1998 Lt 0,75 Il vino Gewurztraminer SGN Cuvée Anne è un vino bianco prodotto nella regione francese dell'Alsazia, da Domaines Schlumberger. Questa annata 1998 proviene dalla denominazione Alsazia Gewurztraminer. -
"Sforzato della Valtellina '5 Stelle' Nino Negri Lt 0,75 Colore rosso intenso tendente al viola. Al naso potente al naso con una grande complessità di aromi tra il minerale, le spezie, erbe cacao.Armonico in bocca ma molto complesso, con sentore di frutta nera, liquirizia, caffè. Finale persistente. -
Delas Muscat de Beaumes-de-Venise La Pastourelle 2004 Lt 0,75 Profumo intenso di frutta e fiori. Freschezza delicata, corpo pieno senza eccessi, aromi fruttati che persistono a lungo e un finale agrumato leggero. Questo vino aromatico è delizioso con frutta e dolci di frutta. -
Philipponnat Royale Reserve Brut Lt 0,75 Color oro con riflessi ambrati. Le bollicine sono fini e persistenti. Al naso presenta aromi complessi di fiori, pane fresco, frutti rossi, agrumi e miele. Il finale presenta degli aromi di biscotto. -
Chateau Sociando - Mallet Haut Medoc1996 Lt 0,75 Il colore è un rubino molto intenso, anche se il vino ha rilasciato abbastanza sedimenti da richiedere la decantazione. Il bouquet è ancora abbastanza fruttato, suggerendo ribes nero, amarene e prugne, anche se c'è anche un odore di cuoio e tabacco. Il palato ricorda cassis e kirsch, con terra, cuoio e tabacco. -
Valtellina - Sfursat 1997 Giuseppe Rainoldi Lt 0,75 Le concentrazioni raggiunte e gli aromi che si sviluppano con l’appassimento lo rendono un vino di grande finezza e personalità. Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso, speziato, con sentori di confettura e fiori rossi secchi. Caldo, vigoroso, dal sapore pieno, rotondo ed armonico. -
Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC "Lafóa" 2017 - Colterenzio Lt 0,75 Color rosso porpora intenso e lucente. Olfatto intenso e fine, si dispiega su note di frutta rossa matura, spezie scure e lievi richiami di fiori viola. Bocca potente, equilibrata per tannino, struttura e rotondità. Il sorso si sviluppa con piacevolezza, chiudendo su persistenti note fruttate. -
Bellavista Vittorio Moretti 2004 Lt 0,75 Giallo paglierino brillante, dal perlage garbato e continuo. Al naso esprime un profilo olfattivo ampio ed invitante nella dolcezza e nella complessità della frutta esotica e dei canditi. Tracce di fiori bianchi e di frutta secca mediterranea aprono ad un assaggio energico, lunghissimo e volumetrico. La tessitura è armoniosa tra acidità, spessore e raffinatezza. Chiude con un finale di impeccabile pulizia e persistenza. -
Mas de Daumas Gassac 2014 Lt 0,75 Color rubino intenso. Il naso si esprime su aromi eleganti di mirtilli e more, di iris, di spezie e di resina, con leggero ricordo boisé. In bocca, il vino si slancia con corpo pieno e caldo e tannini marcati, perfettamente bilanciato dalla componente minerale e fresca. Chiude persistente su note floreali e speziate. Armonico e fine. -
Hospices de Beaune Premier Cru Cuvée Hugues et Louis Bétault 1997 Lt 0,75 Il vino Beaune 1er Cru Cuvée Brunet è un vino rosso prodotto nella regione della Borgogna in Francia, da Hospices de Beaune. -
Hospices de Beaune Premier Cru Cuvée Hugues et Louis Bétault 1998 Lt 0,75 Il vino Beaune 1er Cru Cuvée Brunet è un vino rosso prodotto nella regione della Borgogna in Francia, da Hospices de Beaune. -
Maurizio Zanella Rosso del Sebino 2001 Lt 0,75 Cabernet sauvignon, Merlot e Cabernet franc, selezionati fra i migliori vigneti dell’azienda, sapientemente vinificati e affinati in piccole botticelle di rovere garantiscono un vino granitico, potente e armonico al tempo stesso, capace di maturare per decenni. -
Maculan Fratta Cabernet 1994 Lt 0,75 Il “Fratta” di Maculan è un vino rosso veneto elegante e molto strutturato di stampo internazionale, nato da uve Cabernet Sauvignon e Merlot e affinato per 12 mesi in barrique perlopiù nuove. Emana ampi sentori di frutti di bosco, cacao, erbe balsamiche, pepe e peperone. Al palato è intenso, robusto, elegante, rotondo e vellutato -
Louis Roederer Champagne-Vintage Rosè 2000 Lt 0,75 Alla vista è rosa delicato, leggermente bluastra. Belle effervescenza e dinamico. Al naso bouquet puri, precisi, fiori zuccherino (caprifoglio, giglio), leggermente acidulo frutti rossi (ribes, fragolina di bosco) e la buccia di agrumi (mandarini), note calde, profondamente rassicuranti e accoglienti; maturo e classico affumicati. -
Pio Cesare Piodilei 2004 Lt 0,75 Speziato, cremoso, intenso, persistente, maturo, ancora fresco, legno non invadente. Di lunga vita. Prodotto in piccole quantità ogni anno. -
Cà del Bosco Annamaria Clementi Lt 0,75 Il profilo aromatico è molto ricco, con note di frutta secca, fiori bianchi, agrumi e lievi sentori fumé che si intrecciano su una struttura raffinata e armonica, cremosa e persistente. -
Speri la Roverina 2002 Lt 0,75 Di colore rosso rubino intenso con bouquet ampio e avvolgente negli aromi di frutta ed erbe aromatiche. Sentori speziati, palato solido e deciso, morbido ed elegante. -
Pio Cesare Barolo Ornato 1995 Lt 0,75 Si palesa con una veste rubino intensa che può assumere sfumature granata con il passare degli anni. All'olfatto esprime un bouquet ricco di piccoli frutti rossi e una deliziosa nota di liquirizia. In bocca si dimostra austero, mascolino e strutturato, dotato di freschezza e tannini persistenti. -
Syrah Persimmon Vin de Pays D'Oc Lt 0,75 Presenta evidenti sfumature rosso porpora. Con l’invecchiamento il colore del vino Syrah rimane intenso e ben pigmentato, di un colore rosso rubino con sfumature tendenti al granato. I profumi del Syrah sono piuttosto intensi e risentono molto delle condizioni climatiche e colturali. I vini Syrah prodotti in climi freschi sono caratterizzati da note olfattive caratteristiche di violetta, lampone, ribes, ciliegia e mentuccia selvatica, mentre tra quelli prodotti in zone più calde spicca la marmellata di more, la prugna, il mirtillo e la liquirizia.Caratteristica organolettica distintiva del vino Syrah rimane comunque la nota di pepe nero, -
Philipponat 1522 Rosè 2006 Lt 0,75 Color rosa salmone luminoso, con perlage fine e persistente. Il naso esprime sentori complessi di frutti di bosco (lamponi e ribes nero), con un leggero rimando floreale. In bocca, il vino si apre con grande freschezza, sviluppandosi con grande equilibrio e buona tensione. Bella trama minerale e finale lungo e armonico. -
Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC “Cor Römigberg” 2000 - Alois Lageder> Lt 0,75 Dall’affascinante colore rosso granato nel calice. Il naso mostra l’emozione del bosco, pieno di profumi di terra e di natura con accento su tartufo e funghi. Sentori di visciola, in marmellata, caffè macinato e tabacco da sigaro cubano completano l’emozione. In bocca è verticale, diretto nel suo mostrare una trama tannica potente e con un’acidità dalla grande fluidità. Lunga la persistenza. -
Echezeaux 2008 Grand Cru> Lt 0,75 Colore rosso con una sfumatura leggermente aranciata. Al naso è fresco e vivace con note di frutti rossi. Al palato è elegante e aromatico con intensi aromi di ribes rosso. -
Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 2005 - Ferrari> Lt 0,75 Colore paglierino verdognolo brillante e luminoso di bellissima vivacità e brillantezza, perlage vivo e sottile, mostra un bouquet ampio, carezzevole e cremoso di grande ampiezza, all’insegna dell’eleganza e della perfetta pulizia, con una mela succosa in evidenza, note di fiori bianchi, alloro, agrumi, cioccolato bianco, accenni minerali a costituire un insieme molto variegato. In bocca l’attacco è deciso, ben secco, nervoso, di grande slancio e consistenza, con equilibrio, piacevolezza, grande freschezza, nerbo ben salato e una fresca acidità ben calibrata con il frutto. Finale lungo, vivo, su note di mandorla e agrumi canditi.
